امروزه با پیشرفت جوامع بشری بیماری ها هم پیشرفت زیادی کرده اند و یکی از راه های نجات انسان از بیماری های مختلف شناخت کامل طبیعت و آشنایی با خواص گیاهان و میوه ها است.
از مهمترین میوه هایی که در قرآن از آنها نام برده شده است می توانیم به انجیر و زیتون اشاره کنیم که به تازگی یک گروه تحقیقات ژاپنی پی به خواص فوق العاده مصرف یک عدد انجیر و هفت عدد زیتون شده است.
پس از اینکه یکی از قرآن پژوهان مصری اعلام کرد که خداوند در قرآن به انجیر و زیتون قسم خورده است و نام انجیر یک بار و نام زیتون هفت بار در قرآن آمده است ، رییس این گروه مسلمان شد.
مضرات گیاه قره قات
مصرف مقادیر درمانی و مقدار زیاد قره قاط بایستی با تجویز پزشک صورت گیرد.
مصرف میوه قره قاط به مقدار معمول در دوران بارداری و شیردهی بلامانع است
ولی خوردن ترکیبات دارویی و به ویژه برگ آن توصیه نمی شود.
استفاده از ترکیبات دارویی قره قات در بیماران مبتلا به ناراحتی های کبدی
و افرادی که از داروهای ضد انعقادی استفاده می کنند، بایستی با احتیاط همراه باشد.
مقدار اگزالات موجود در قره قاط نسبتا بالا می باشد، از این رو مصرف آن برای افراد با سابقه
سنگ کلیه یا سنگ کیسه صفرا ممنوع بوده و این افراد از زیاده روی در مصرف آن باید اجتناب کنند.
مصرف مقدار زیاد قره قات ممکن است مشکلات روده ای و معده ای مانند اسهال ایجاد کند.
آشنایی با دیگر خواص قره قات
برای اینکه شما سروران گرامی با دیگر خواص قره قات آشنا شوید این بخش را برای شما تهیه نموده ایم.
آشنایی با گیاه قره قات
قات یا قره قاط درختچه‌ای است که بلندی آن به حدود دو متر می‌رسد و شور ظاهری برگ‌های قره قاط به این صورت است
که برگ‌های این گیاه تقریبا بدون دم برگ، بیضی شکل، نوک تیز و به طول سه تا هشت سانتی متر هستند.
گل‌های قره قاط استکانی شکل و به رنگ سفید مایل به سبز یا صورتی هستند و رنک میوه‌ی قره قاط ارغوانی مایل به سیاه است.
این درختچه در جنگل‌های شمال ایران در طالش، فومن، کلاردشت، لاجیم دیده دیده میشود
و علاوه بر این مناطق قره قاط در قفقاز نیز می‌روید. گونه‌های دیگر این درخت وجود دارند
که در مناطق مختلف اروپا، آمریکای شمالی و شمال آفریقا می‌روید. قره قات یا قره قاط
را با نام‌های دیگری از جمله قراقات، زقال، مورته، قراقاظ، سیاه گیله، سیاه دار نیز می‌شناسند.
خواص قره قات برای چشم
یکی دیگر از خواص قره قاط این است که به حفظ سلامت چشم کمک میکند.
قره قات می‌تواند منجر به درمان کاتاراکت پیری چشم، مشکلات شبکیه چشم در بیماران دیابتی، بهبود دید در شب
و مشکلات نزدیک بینی چشم شود. بنابراین میوه قره قاط یک درمان طبیعی و بسیار موثر برای رفع مشکلات چشمی است.
دمنوش قره قاط به سلامت بینایی و پیشگیری از کوری، به ویژه در افرادی که مبتلا به دیابت نوع دو هستند، کمک چشمگیری میکند
و امروزه از آن در کشور‌های اروپایی برای رفع مشکلات شبکیه‌ای حاصل از دیابت، استفاده فراوان میشود.
نتایج تحقیقان پژوهشگران نشان داده است، مصرف این دمنوش برای پیشگیری از بروز اختلالات چشمی
ناشی از پیری یا بیماری دیابت مانند آب مروارید، آب سیاه، دژنراسیون ماکولا یا رتینوپاتی دیابتی مفید است.
استفاده از این دمنوش به دلیل داشتن خاصیت شل‌کنندگی عضلات صاف و حفاظت کلاژن،
برای درمان امراض چشم، هنگام کم سو شدن در شب، یا برای دید بهتر روز کاتاراکت و گلوکوما مفید است.
خواص قره قات برای کبد
استفاده از ترکیبات دارویی قره قاط در بیماران مبتلا به ناراحتی های کبدی
و افرادی که از داروهای ضد انعقادی استفاده میکنند، بایستی با احتیاط همراه باشد.
خواص قره قات در لاغری
از دیگر خواص قره قاط میتوان به تاثیر این میوه در کاهش وزن و دستیابی به تناسب اندام اشاره کرد.
مصرف قره قاط موجب کاهش سطح کنترل خون و همچنین کاهش
چربی‌های دور شکم میشود و از این طریق در لاغری و کاهش وزن تاثیر می‌گذارد.
کمک به کاهش وزن، لاغری و از بین بردن چربی‌های اضافی دور شکم از خواص دمنوش قره قاط است.
طبق تحقیقاتی قره قاط و لاغری رابطه نزدیکی باهم دارند.
قره قات موجب کاهش سطح کلسترول خون و چربی دور شکم می شود.
قره قات برای قند خون
از دیگر فواید شناخته شده و خواص دمنوش قره قاط، کاهش قند خون و کمک به درمان بیماری دیابت نوع دو است.
به طوری که مصرف این گیاه باعث میشود مواد چرب در کبد بیماران انباشته و تبدیل به قند نشوند
و افزایش گلیسمی خون نیز در این بیماران بهبود یابد. برای درمان دیابت، یک لیوان آب جوش
را روی یک قاشق چایخوری (یک گرم) برگ قره قاط بریزید و اجازه دهید ۱۰ تا ۱۵ دقیقه دم بکشد. سپس آن را صاف کرده و میل کنید.
قره قات در بارداری و شیردهی
مصرف میوه قره قات در دوران شیردهی و بارداری منعی نداشته ولی خوردن ترکیبات دارویی و بخصوص برگ آن توصیه نمی گردد.
قره قات و یبوست
یبوست زمانی پیش میاید که عمل دفع کاهش پیدا کرده باشد . یبوست اغلب به دلیل تغییر در رژیم غذایی
یا روال عادی یا به دلیل دریافت ناکافی فیبر اتفاق میافتد . یکی از مواد ارگانیک برای درمان و نیز رفع یبوست قره قاط بوده است .
Cranberry به طور کلی باعث تصفیه مواد زائد سمی پس از هضم غذا و جذب مواد مغذی مورد نیاز میشود
و از این رو یبوست را درمان میکند . در مجموع از این ماده برای رفع مشکلات گوارشی از قبیل سوء هاضمه میتوان استفاده کرد .
