طرز تهیه شربت زعفران بسیار خوشمزه با گلاب
۱۴ تیر ۹۸ / ۲۰:۳۹
سلام به دوستان و همراهان سایت همنگاران ، در این پست طرز تهیه شربت زعفران بسیار خوشمزه و شیرین را خدمت شما بزرگواران اراده می دهیم.
در ادامه این پست خواهیم گفت:
- مواد لازم برای تهیه شربت زعفران بسیار خوشمزه
- طرز پخت شربت زعفران خانگی با گلاب
بیشتر بخوانیم : طرز تهیه شربت گل محمدی
مواد لازم برای تهیه‌ی شربت زعفران با گلاب
خب، دوستان عزیز برای پخت شربت زعفرانی خوشمزه و شیرین به موارد زیر نیاز داریم :
- زعفران سابیده شده: نصف قاشق غذا خوری
- شکر: به میزان لازم
- آب: نیم لیتر
- گلاب: چهار قاشق غذا خوری
- تخم ریحان : 4 قاشق غذا خوری
بیشتر بخوانیم : طرز تهیه شربت ژله ای با تخم ریحان
طرز تهیه‌ی شربت زعفرانی
از آنجایی که شربت زعفران برای نذری از قدیم الایام باب بوده بیشتر به دنبال طرز تهیه شربت زعفران نذری و یا شربت زعفران برای 1000 نفر هستند شما با توجه به این دستور پخت می توانید به راحتی مقدار آن را برای مراسمات مذهبی و تعداد نفرات بالا تخمین بزنید. برای تهیه شربت زعفران مراحل زیر را دنبال نماید :
- در ابتدا زعفران را خوب سابیده و دم کنید.
- آب رو در قابلمه‌ای روی حرارت بملایم اجاق گاز قرار بدید تا بجوشد.
- سپس شکر رو به آب اضافه کنید و خوب هم‌بزنید تا حل شود.
- روی شعله حدود ده دقیقه هم‌بزنید تا قوام پیدا کند، بعد گلاب و زعفران رو اضافه کنید.
- شعله گاز را خاموش کنید و صبر کنید ، شربت ذعفران شما کمی خنک شود و داخل ظرفی که دوس دارید بریزید و داخل یخچال نگهداری کنید.
به هنگام خوردن این شربت خوشمزه حدود 4 قاشق غذاخوری شربت را با آب خنک مخلوط کنید و نوش جان کند.